60,00lei
O culoare roz superba cu o usoara tenta portocalie ce vine sa completeze perfect aroma de capsune, piersica, zmeura, gref roz cu notele exotice de fructul pasiunii, mango si lychee. Echilibrat si cu un corp suav acest vin impresioneaza printr-un post gust fructat si cremos dar mai ales prin mineralitatea specifica zonei si aciditatea crocanta.
Strugurii sunt recoltati automat, desciorchinati si supusi procesului de presare, dupa o macerare usoara in presa pentru extragerea pigmentilor din coaja. Mustul este supus procesului de fermentare sub actiunea drojdiilor selectionate, in cisterne de inox cu temperature controlata. In acest punct, vinul se odihneste pe un depozit fin de drojdii pana in luna ianuarie pentru a adauga complexitate si structura. Clarificarea se face in mod natural cu clei de peste si imbutelierea intr-un mediu perfect steril.
Crama Girboiu aduce inca un omagiu zeului Bacchus, innobiland gama Bacanta cu o invitatie ravasitoare catre spectacolul simturilor. Propunem un vin elegant, diafan, un vartej subtil si parfumat al gustului, care sa insoteasca fara greseala momente dintre cele mai placute. Fiecare pahar de Bacanta Special Edition este o promisiune catifelata ce indeamna sa va bucurati de vinuri bune de la Crama Girboiu!
Andreea –
Recomand!