Epicentrum Merlot&Cabernet Sauvignon 2009 1,5L

VIN ROSUCutie inclusaLimited Edition1.5 LFermentat/Maturat in BaricSEC

320,00lei

Un cupaj indraznet de Merlot 2009 cu Cabernet Sauvignon 2012 care incanta printr-o corpolenta medie si o aroma complexa de coacaze negre, prune si mure. Maturarea in baricuri de stejar si-au pus amprenta asupra structurii vinului dar si mai important prin aportul de note fine de vanilie, scortisoara si anason. Un vin echilibrat, intens cu un post gust lung si imbietor.

Strugurii sunt recoltati manual la maturitate deplina si desciorchinati gentil. Fermentarea are loc in tancuri speciale care permit batonajul mustuielii pentru extragerea pigmentilor si a taninurilor. Sub influenta drojdiilor selectionate, vinul are parte mai intai de o fermentare alcoolica lenta urmata de cea malolactica. Caracterul vinului este definit de maturarea in baricuri noi de stejar frantuzesc. Fiecare lot de vin este vinificat separat, asamblajul fiind ultimul pas inainte de imbuteliere si definire in sticla.

Doar vinurile cu un potential extraordinar de invechire intra in colectia noastra “Vinoteca”. Dupa multe distinctii castigate, dupa evaluari calitativa anuale dar si mai important, dupa conditii speciale de pastrare in beciul nostru de la Dumbraveni, va invitam sa savurati vinuri EXCEPTIONALE, in cantitati foarte limitate!


98 în stoc

SKU: 2 Categorii: ,
Informații suplimentare

Informații suplimentare

Greutate1 kg
TIP

REST DE ZAHAR

CAPACITATE

RECIPIENT

MENȚIUNI

,

Recenzii (0)

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Epicentrum Merlot&Cabernet Sauvignon 2009 1,5L”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.