Epicentrum Sarba&Plavaie

2020VIN ALB0.75 LSEC
(23 de recenzii de la clienți)

37,00lei

AUR – Mundus Vini 2021

AUR – Berliner Wein Trophy 2021

Realizat dintr-un cupaj unic de Sarba si Plavaie, acest vin exploateaza intregul specific si potential al vinului alb din zona Curburii Carpatilor. Olfactiv vinul prezinta o asociere aromatica intre fructe albe si flori de camp completata de note discrete minerale. Echilibrat si intens, cu un corp mediu, acest vin surprinde prin prospetime si fructuozitate.

Descriere

Descriere

Epicentrum Sarba Plavaie, un cupaj vrancean de exceptie!

 

Informații suplimentare

Informații suplimentare

Greutate 1 kg
TIP

SOI

,

REST DE ZAHAR

AN RECOLTĂ

CAPACITATE

RECIPIENT

Vinificatie

Vinificatie

Loturi mici de struguri sunt desciorchinati si presati gentil, mustul ravac fiind ulterior deburbat in mod natural. Presarea gravitationala este imperativa in acest stadiu pentru pastrarea caracterului fructat. Mustul mai apoi este supus procesului de fermentare sub actiunea drojdiilor selectionate, in cisterne de inox cu temperature controlata. In acest punct, vinul se odihneste pe un depozit fin de drojdii pana in luna ianuarie pentru a adauga complexitate si structura. Clarificarea se face in mod natural cu clei de peste si imbutelierea intr-un mediu perfect steril.

Povestea numelui

Povestea numelui

Daca vechii greci au avut nevoie de un cuvant pentru a descrie intensitatea si zbuciumul, ei bine acesta a fost imprumutat pentru a sublinia fidel calitatea colectiei de vinuri EPICENTRUM. Nascute din bogatele recolte ale tinutului Vrancea, cupajele care alcatuiesc aceasta gama poarta cu ele unciitatea si nelinistea meleagurilor des incercate de miscarile pamantului rodnic.

Medalii

Medalii

   Argint – Berliner Wein Trophy 2015;

   Bronz – Decanter 2018;

   Mentiune – International Wine Challenge 2018;

   AUR – IWCB 2019

   ARGINT – Challenge International du Vin 2021

  AUR – Mundus Vini 2021

  AUR – Berliner Wein Trophy 2021

Recenzii (23)

23 de recenzii pentru Epicentrum Sarba&Plavaie

  1. Adrian (proprietar verificat)

    Foarte bun

  2. Munteanu L. (proprietar verificat)

    aroma placuta!

  3. Bolchis S. (proprietar verificat)

    Sarba rămâne una dintre vedete … indiferent de cupaj.

  4. Antoniu P. (proprietar verificat)

    Bun. Promt

  5. Melente A. (proprietar verificat)

    Dau doar nota 4 pentru ca, din pacate pachetul a fost facut cadou si nu pot evalua si vinurile…….

  6. Dragos (proprietar verificat)

    Un vin deosebit

  7. Cezar D. (proprietar verificat)

    Un cupaj echilibrat,revigorant si rafinat.

  8. Sorin B. (proprietar verificat)

    Un aromă proaspătă … în epicentrul verii.

  9. GORAN IANOSEV (proprietar verificat)

    O combinatie echilibrata, postgust bun, de cursa lunga

  10. dan m. (proprietar verificat)

    produsul este bun si place

  11. Gabriel D. (proprietar verificat)

    Un cupaj foarte interesant!

  12. Cristina Chelaru (proprietar verificat)

    Felicitări

  13. Stefan Tomuta (proprietar verificat)

    Foarte bun

  14. CRISTIAN E. (proprietar verificat)

    Vinul prezinta note gustative de flori albe, carcei de vita, mere golden. Pe post gust se simte si ceva migdale. Un vin rustic din doua soiuri autohtone ce le credeam disparute, un vin de baut in serile de vara in zumzaitul greierilor si linistea noptii.

  15. Doina S. (proprietar verificat)

    Un vin surprinzator! Un vin sprintar, ca o dimineata racoroasa de vara!

  16. Ioana (proprietar verificat)

  17. eduard lupascu (proprietar verificat)

    Surprinzător de bun.

  18. Bolchis S. (proprietar verificat)

    O parte din blazonul cramei!

  19. TIBERIU HORATIU (proprietar verificat)

    Vin deosebit, echilibrat

  20. Anonim (proprietar verificat)

    Ceva unic

  21. Andrei S. (proprietar verificat)

    Foarte bun

  22. Anonim (proprietar verificat)

    Foarte bun!

  23. Liviu Popa (proprietar verificat)

    Deosebit

Adaugă o recenzie

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *