Livia Sarba

VIN ALBScrew Cap0.75 LSEC
(O recenzie client)

25,00lei

Soi de strugure autohton realizat din incrucisarea naturala a vitelor de Tamaioasa Romaneasca si Riesling. Acest vin sec este unul sprinten cu o aciditate ridicata, culoare galben – verzuie stralucitoare si un parfum intens de flori de cires, petale de trandafir si mango. Echilibrat, cu un corp mediu si un post gust revigorant.

Strugurii sunt recoltati noaptea, desciorchinati si presati gentil cu Willmes, mustul fiind ulterior deburbat in mod natural. Procesul de presare este imperativ in acest stadiu pentru pastrarea caracterului fructat. Mustul mai apoi este supus procesului de fermentare sub actiunea drojdiilor selectionate, in cisterne de inox cu temperatura controlata. In acest punct, vinul se odihneste pe un depozit fin de drojdii pana in luna ianuarie pentru a adauga complexitate si structura. Clarificarea se face in mod natural si imbutelierea intr-un mediu perfect steril.

Livia, un nume rasunator ce aduna puterea celei mai cunoscute ginte romane ce a dainuit de-a lungul indelungatei traditii latine. Sub un astfel de caracter deosebit care recunoaste valorile adevarate, vinurile gamei LIVIA sunt o placere exceptionala pentru cei care cauta unicitatea si rafinamentul.

Bronz – Decanter 2013; Argint – Mundus Vini 2013; Argint Concours Mondial de Bruxelles 2014; AUR – Mundus Vini 2014; AUR – Berliner Wein Trophy 2019; Argint – Mundus Vini 2019; Argint – IWCB 2019;

SKU: 49 Categorie:
Informații suplimentare

Informații suplimentare

Greutate1 kg
TIP

REST DE ZAHAR

AN RECOLTĂ

CAPACITATE

RECIPIENT

Recenzii (1)

1 recenzie pentru Livia Sarba

  1. Andreea

    Felicitări! La cât mai multe premii.

Adaugă o recenzie

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.