125,00lei
Se remarca prin culoarea sa superba. La degustare imbie arome intense si proaspete de macese si citrice cu note de fructe rosii, capsune, zmeura si coacaze. Acest vin sec este pe deplin un vin cu prestanta si fructuozitate.
Strugurii sunt recoltati automat, desciorchinati si supusi procesului de presare, dupa o macerare usoara in presa pentru extragerea pigmentilor din coaja. Mustul este fermentat sub actiunea drojdiilor selectionate, in cisterne de inox cu temperature controlata. In acest punct, vinul se odihneste pe un depozit fin de drojdii pana in luna ianuarie pentru a adauga complexitate si structura. Clarificarea se face in mod natural si imbutelierea intr-un mediu perfect steril.
Ideea de VARANCHA a venit din dorinta de a readuce vinurile vrancene la adevarata lor valoare din trecut. Atestat documentar sub forma Varancha inca din 1431, este explicat in general prin “munte” sau “corb”, sugenrand densitatea padurilor sau prin “gaura de butoi”.
| Greutate | 10 kg |
|---|---|
| TIP | |
| REST DE ZAHAR | |
| AN RECOLTĂ | |
| CAPACITATE | |
| RECIPIENT |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.