Informații suplimentare
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| AN RECOLTĂ | |
| CAPACITATE | |
| INDICATIE | |
| RECIPIENT | |
| REST DE ZAHAR | |
| SOI | |
| TIP |
Livrare Gratis
La comenzi peste 250 de lei
Bacanta Syrah Barrique
89,00lei
Syrah este un faimos soi de strugure frantuzesc originar din Valea Rhône-ului care produce vinuri rosii corpolente cu o aroma pronuntata de fructe. Crama Girboiu detine singura plantatie de Syrah din regiunea Moldovei.
Vin rosu sec cu o culoare intensa rosie granata ce impresioneaza prin aroma pronuntata de fructe negre si condimente ca piper si eucalipt. Maturarea in butoaie noi de stejar frantuzesc ne-a imbogatit vinul atat gustativ cat si olfactiv prin note fine de vanilie, cuisoare si ciocolata. Corp amplu, taninuri catifelate, o aciditate pe masura si un post gust fructat si persistent.
Editie Limitata 8.000 stc!
Vinificatie
Vinificatie
Strugurii sunt recoltati manual la maturitate deplina si desciorchinati gentil. Fermentarea are loc in tancuri speciale care permit batonajul mustuielii pentru extragerea pigmentilor si a taninurilor. Sub influenta drojdiilor selectionate, vinul are parte mai intai de o fermentare alcoolica lenta urmata de cea malolactica. Caracterul vinului este definit de maturarea in butoaie noi de stejar pentru o perioada de minim 12 luni. Filtrare fina, imbuteliere si odihna in butelii de sticla pentru minim 12 luni.
Povestea Numelui
Povestea Numelui
Asemenea mitologiei antice, Bacanta reuseste sa isi insuseasca misterul si opulenta gustului bine definit, intr-o formula demna de originea numelui sau. Cu pasiune ca o preoteasa a vinului, cu adoratie ca o femeie tanara, capricioasa si desfranata, cu gust plin dar seducator Bacanta este o gama de vinuri alese cu intelepciune, soiurile fiind apreciate pentru calitatile si extravaganta lor.
Medalii
Medalii
ARGINT – Mundus Vini 2022
ARGINT – Concours Mondial de Bruxelles 2022
ARGINT – Decanter 2022
Recenzii (8)
BARIS (proprietar verificat) –
Anonim (proprietar verificat) –
Miklos Szoboszlay (proprietar verificat) –
Vezi comentariul de mai sus
Iulian Cristache (proprietar verificat) –
ELENA Szinatovici (proprietar verificat) –
Nemaipomenit
tudor sandru (proprietar verificat) –
Raluca Teodorescu (proprietar verificat) –
Vladimir (proprietar verificat) –