Pulpa de miel la cuptor – ritual de Paște, savoare și pairing cu vin
Paștele și friptura de miel – simbolul sărbătorii în farfurie Paștele este despre reînnoire, lumină și reunirea familiei în jurul mesei. Iar dacă există un preparat care spune „sărbătoare” în cel mai autentic mod cu putință, acela este friptura de miel. Spre deosebire de drob, servit adesea ca aperitiv, pulpa de miel este piesa de […]
